Technische Daten für Lammmesser

Wenn Sie nach dem Kauf des Hammelschneiders die Vorteile des Geräts voll ausschöpfen und die vom Gerät geschnittenen Hammelscheiben schmackhafter machen möchten, müssen Sie die Anleitung sorgfältig lesen. Zunächst müssen Sie ein Verständnis für die Verwendung der Ausrüstung haben, z. B. über die für das Messer relevanten technischen Spezifikationen.

1. Die technische Wirkung des Messers der Lammschneidemaschine ist der des Messerschärfens völlig entgegengesetzt. Üben Sie, die gesamte Länge der Messerhaut zu verwenden, um die Klinge gleichmäßig zu vervollständigen. Sie müssen üben, wie Sie das Messer jedes Mal drehen, wenn Sie schlingen, um ein Schneiden der Messerhaut zu vermeiden.

2. Bei Betrachtung unter einem Mikroskop mit 100-facher Vergrößerung ist zu sehen, dass die Messerschneide eine sehr feine intermittierende Linie aufweist, beispielsweise eine Reihe sehr feiner und gleichmäßiger Zacken, die die Schneide des sogenannten Hammels darstellt Schneidemaschine.

3. Halten Sie den Griff des Messers in der Hand, ohne die Messerschale zu verwenden, bewegen Sie den Messerrücken auf dem Messerriemen nach oben (dh in die entgegengesetzte Richtung zur Schleifrichtung) und ziehen Sie es dann mit wieder nach unten die Rückseite des Messers zurück nach dem Umkehren. Wiederholen Sie diesen Vorgang zum Schleifen, normalerweise 3-5 Minuten.

Die richtige Arbeitsweise kann dafür sorgen, dass alle Aufgaben besser ausgeführt werden. Daher müssen Sie bei der Verwendung des Lammhobels die richtigen Betriebsspezifikationen beherrschen. Bei der Technik der Nasenmesser müssen wir auch die richtige Operationsmethode beherrschen.