Spécifications techniques du couteau trancheur d’agneau

Après avoir acheté la trancheuse à mouton, si vous souhaitez profiter pleinement des avantages de l’équipement et rendre les tranches de mouton coupées par l’équipement plus délicieuses, vous devez lire attentivement les instructions. Tout d’abord, vous devez avoir une compréhension de l’utilisation de l’équipement, comme sur le couteau Spécifications techniques pertinentes.

1. L’action technique du couteau de la trancheuse d’agneau est complètement opposée à celle de l’affûtage du couteau. Entraînez-vous à utiliser toute la longueur de la peau du couteau pour compléter uniformément la lame. Vous devez vous entraîner à tourner le couteau à chaque fois que vous tirez pour éviter de couper la peau du couteau.

2. S’il est observé au microscope avec un grossissement de 100 fois, on peut voir que le tranchant du couteau présente une ligne intermittente très fine, telle qu’une rangée de dentelures très fines et uniformes, qui est le bord du soi-disant mouton trancheuse.

3. En tenant le manche du couteau dans votre main, sans utiliser la coque du couteau, déplacez le dos du couteau vers le haut sur la courroie du couteau (c’est-à-dire la direction opposée à la direction d’affûtage), puis tirez-le vers le bas avec le dos du couteau en arrière après l’inversion. Répétez cette action pour moudre, généralement 3 à 5 minutes.

La méthode de fonctionnement correcte peut garantir que toutes les tâches sont mieux exécutées. Par conséquent, lors de l’utilisation du trancheur d’agneau, vous devez maîtriser les spécifications de fonctionnement correctes. Dans la technique des couteaux nasaux, il faut aussi maîtriser le bon mode opératoire.