- 07
- Apr
Tekniska specifikationer för lammskärkniv
Tekniska specifikationer för lammskärkniv
Om du efter att ha köpt fårköttsskäraren vill utnyttja fördelarna med utrustningen fullt ut och göra fårskivorna som skärs av utrustningen mer läckra, måste du läsa instruktionerna noggrant. Först måste du ha en förståelse för användningen av utrustningen, till exempel om kniven. Relevanta tekniska specifikationer.
1. Den tekniska funktionen hos lammskärningsmaskinens kniv är helt motsatt den för knivslipning. Öva på att använda hela längden av knivskinnet för att jämnt slutföra bladet. Du måste öva på hur du vänder kniven varje gång du snarar för att undvika att skära av knivens skinn.
2. Om den observeras under ett mikroskop med en förstoring på 100 gånger, kan det ses att knivseggen uppvisar en mycket fin intermittent linje, såsom en rad med mycket fina och enhetliga tandningar, som är kanten på det så kallade fårköttet skivare.
3. Håll knivens handtag i handen, utan att använda knivskalet, flytta baksidan av kniven på knivbältet uppåt (det vill säga i motsatt riktning mot skärpningsriktningen), och dra sedan tillbaka den med baksidan av kniven tillbaka efter backning. Upprepa denna åtgärd för att mala, vanligtvis 3-5 minuter.
Rätt driftsätt kan säkerställa att alla uppgifter utförs bättre. När du använder lammskäraren måste du därför behärska de korrekta driftsspecifikationerna. I tekniken för näsknivar måste vi också behärska den korrekta operationsmetoden.