- 27
- Apr
A bárányszeletelővel vágott bárány egyenetlen vastagságának okai
A vágott bárány egyenetlen vastagságának okai bárányszeletelő
A hot pot éttermekben lesz egy tányér zsemlére vágott bárányhús. Az ilyen bárányhúst alapvetően bárányszeletelővel vágják. Használata bárányhús vágására sok időt takarít meg, és a vevő által kívánt formára vághatja a bárányt. Mi az oka a géppel vágott bárányhús egyenetlen vastagságának?
1. Ez azt jelenti, hogy a pengét cserélni kell, és az új penge gyorsabbá teheti a bárányszeletelő működését.
2. A birkatekercs túl kemény a fagyasztáshoz, ezért vágás előtt szorosan be kell csavarni egy ruhával, és lassan szobahőmérsékletre kell helyezni.
3. A báránytekercsek nincsenek rögzítve.
4. Rögzített, hogy a birkaszeletelő beállítja-e a hústerelőlap vastagságát.
5. Állítsa be a gomb vastagságát, hogy lássa, van-e elfordulás a vastagság beállítása után.
A fenti okok alapján, ha a bárányszeletelővel vágott bárány vastagsága egyenetlen, a gép problémája a fenti módszerrel ellenőrizhető, és a probléma szerint megfelelő megoldást találhatunk, hogy a vastagság a gép által levágott bárány egyforma.