- 27
- Apr
Motive pentru grosimea neuniformă a mielului tăiat cu mașina de feliere
Motive pentru grosimea neuniformă a mielului tăiat de feliere de miel
There will be a plate of lamb cut into rolls in hot pot restaurants. Such lamb is basically cut with a lamb slicer. Using it to cut lamb saves a lot of time and can cut the lamb into the shape the customer wants. What is the reason for the uneven thickness of lamb cut by the machine?
1. Înseamnă că lama trebuie schimbată, iar noua lamă poate face ca felierea de miel să funcționeze mai repede.
2. The mutton roll is too hard to freeze, so it needs to be wrapped tightly with a cloth and placed at room temperature slowly before cutting.
3. Rulourile de miel nu sunt fixe.
4. Dacă mașina de tăiat carne de oaie reglează grosimea deflectorului de carne este fix.
5. Reglați grosimea butonului pentru a vedea dacă există vreo cantitate de rotație după reglarea grosimii.
Conform motivelor de mai sus, atunci când grosimea mielului tăiat de felierea de miel este neuniformă, problema mașinii poate fi verificată conform metodei de mai sus și soluția adecvată poate fi găsită în funcție de problemă, astfel încât grosimea a mielului tăiat de mașină este uniformă.