Lufttettheten til biff- og fårekjøttskjærer

De siste årene har det meste av biff og fårekjøtt skiver vi har sett på restauranter, supermarkeder og hot pot-restauranter blir kuttet av en biff- og fårekjøttskjærer. Hvis du ønsker å skjære ut bedre, er dette mye knyttet til skjæremaskinens tetteevne. Viktig forhold, la oss ta en titt på lufttettheten til biff- og fårekjøttskjæreren:

1. Den lufttette driften av okse- og fårekjøttskjæreren er en flott funksjon. Når maskinen fungerer, hvis utstyret ikke er godt lufttett, kan det ha en viss innvirkning på storfe- og fårekjøttet i utstyret. Det vil også kaste bort mye kjøttprodukter.

2. Air-seal er en vakuumpakkemaskin. Luften i emballasjebeholderen trekkes ut av en vakuumpumpe. Etter å ha nådd en viss grad av vakuum, forsegles den umiddelbart, og vakuumbeholderen gjør innsiden av sliceren til en vakuumtilstand.

3. Sammenlignet med utstyret til okse- og fårekjøttskjæreren og oppvarmings- og eksosmetoden, kan luftutvinnings- og forseglingsmetoden redusere oppvarmingstiden til innholdet og bedre bevare fargen og duften til maten. Derfor er luftavtrekks- og forseglingsmetoden mer utbredt. Spesielt er det mer egnet for oppvarming av produkter med langsom eksosledning. Ved bruk må bruksmengden være forsiktig. Skjæremaskinen bruker en sylinder for å drive et stempel for å trekke ut og drive materialet. Enveisventilen brukes til å kontrollere materialstrømmen, og den magnetiske reed-bryteren brukes til å kontrollere sylinderens slag. På denne måten kontrollerer den kjøttproduktene. Det er vanskeligere å bruke mengden.

bestemmer effektiviteten til okse- og fårekjøttskjæreren. I tillegg til å kontrollere tettheten, er inspeksjonen av andre komponenter også veldig viktig. Når vi bruker det, må vi være oppmerksomme på å sjekke andre komponenter for å forbedre arbeidseffektiviteten.