- 11
- Jan
Jak wyregulować okrągły nóż mrożonej krajalnicy do mięsa po jej zużyciu?
Jak wyregulować okrągły nóż mrożonej krajalnicy do mięsa po jej zużyciu?
Bardzo ważną częścią mrożonej krajalnicy do mięsa jest okrągły nóż. Okrągły nóż często styka się z mięsem. Po długim czasie nieuchronnie się zużyje. Jakie środki należy podjąć, aby to dostosować?
1. Regulacja płyty regulacji grubości:
Poluzuj dwie śruby blokujące. Płytka regulacji grubości powinna znajdować się blisko noża okrągłego, a szczelina między ostrzem a nożem powinna wynosić od 1 do 2 mm. Dokręć śruby.
2. Regulacja stołu mięsnego krajalnica do mrożonego mięsa:
Poluzuj dwie śruby blokujące. Przesuń wspornik nośnika mięsa w prawo. Dokręć dwie śruby.
3. Regulacja szczeliny między nożem okrągłym krajalnicy do mięsa mrożonego a stołem do załadunku mięsa:
Poluzuj dużą nakrętkę i podnieś stację pobierania do góry. Poluzuj śrubę blokującą. Wyreguluj śrubę, aby wyregulować odstęp między nożem okrągłym a nośnikiem mięsa, a następnie dokręć śrubę blokującą. Zainstaluj stół do załadunku mięsa, upewnij się, że odstęp między nożem okrągłym a stołem do załadunku mięsa wynosi od 3 do 4 mm i wyreguluj go w dobrym stanie. Dokręć śrubę blokującą.
4. Częściowa regulacja temperówki mrożonej krajalnicy:
Nóż okrągły jest zużyty, a średnica maleje, więc ostrzałkę należy opuścić.
Po zużyciu okrągłego noża zamrożonej krajalnicy do mięsa można go wyregulować zgodnie z powyższymi metodami, takimi jak płyta regulacyjna i inne części, zwłaszcza te, które mają większy kontakt z mięsem, aby wydajność była ulepszone podczas użytkowania.