Paano ayusin ang bilog na kutsilyo ng frozen meat slicer pagkatapos itong maisuot

Ang isang napakahalagang bahagi ng frozen meat slicer ay ang bilog na kutsilyo. Ang bilog na kutsilyo ay madalas na nakikipag-ugnayan sa karne. Pagkatapos ng mahabang panahon, hindi maiiwasang maubos ito. Anong mga hakbang ang dapat gawin upang ayusin ito?

1. Pagsasaayos ng plate sa pagsasaayos ng kapal:

Maluwag ang dalawang locking bolts. Ang plate ng pagsasaayos ng kapal ay dapat na malapit sa bilog na kutsilyo, at ang agwat sa pagitan ng talim at ng kutsilyo ay dapat na 1 hanggang 2 mm. Higpitan ang bolts.

2. Pagsasaayos ng meat table ng frozen meat slicer:

Maluwag ang dalawang locking bolts. Ilipat pakanan ang suporta sa carrier ng karne. Higpitan ang dalawang bolts.

3. Ang pagsasaayos ng agwat sa pagitan ng bilog na kutsilyo ng frozen meat slicer at ng meat loading table:

Maluwag ang malaking nut at itaas ang istasyon ng pag-download. Maluwag ang locking screw. Ayusin ang turnilyo upang ayusin ang agwat sa pagitan ng bilog na kutsilyo at ng meat carrier, at pagkatapos ay higpitan ang locking screw. I-install ang meat loading table, kumpirmahin na ang agwat sa pagitan ng circular knife at meat loading table ay 3 hanggang 4 mm, at ayusin ito sa magandang kondisyon. Higpitan ang locking screw.

4. Bahagyang pagsasaayos ng sharpener ng frozen meat slicer:

Ang bilog na kutsilyo ay pagod at ang diameter ay nagiging mas maliit, kaya ang sharpener ay kailangang ibaba.

Matapos maubos ang bilog na kutsilyo ng frozen meat slicer, maaari itong iakma ayon sa mga pamamaraan sa itaas, tulad ng adjustment plate at iba pang mga bahagi, lalo na ang mga mas nakikipag-ugnayan sa karne, upang ang kahusayan ay magiging. napabuti habang ginagamit.