- 08
- Feb
Szczelność krajalnicy do wołowiny i baraniny
Szczelność krajalnicy do wołowiny i baraniny
W ostatnich latach większość wołowiny i plastry baraniny widzieliśmy, że w restauracjach, supermarketach i restauracjach z gorącymi garnkami są krojone przez krajalnicę do wołowiny i baraniny. Jeśli chcesz ciąć lepiej, jest to bardzo związane z wydajnością uszczelniania krajalnicy. Ważna zależność, przyjrzyjmy się szczelności krajalnicy do wołowiny i baraniny:
1. Hermetyczna praca krajalnicy do wołowiny i baraniny to wspaniała cecha. Gdy maszyna pracuje, jeśli sprzęt nie jest dobrze szczelny, może to mieć pewien wpływ na wołowinę i baraninę w sprzęcie. Zmarnuje też dużo produktów mięsnych.
2. Air-seal to maszyna do pakowania próżniowego. Powietrze w pojemniku do pakowania jest wysysane przez pompę próżniową. Po osiągnięciu pewnego stopnia próżni jest natychmiast zamykana, a bęben próżniowy powoduje, że wnętrze krajalnicy znajduje się w stanie próżni.
3. Compared with the equipment of the beef and mutton slicer and the heating and exhaust method, the air extraction and sealing method can reduce the heating time of the contents and better preserve the color and fragrance of the food. Therefore, the air extraction and sealing method is more widely used. Especially it is more suitable for heating products with slow exhaust conduction. When using, the amount of use must be cautious. The slicing machine uses a cylinder to drive a piston to extract and drive the material. The one-way valve is used to control the material flow, and the magnetic reed switch is used to control the stroke of the cylinder. In this way, it is controlling the meat products. It is more difficult to use the amount.
określa skuteczność krajalnicy do wołowiny i baraniny. Oprócz sprawdzenia jego szczelności bardzo ważna jest również inspekcja pozostałych elementów. Kiedy z niego korzystamy, musimy zwrócić uwagę na sprawdzenie innych podzespołów, aby poprawić wydajność pracy.