- 11
- Jan
Aşındıktan sonra donmuş et dilimleyicinin yuvarlak bıçağı nasıl ayarlanır
Aşındıktan sonra donmuş et dilimleyicinin yuvarlak bıçağı nasıl ayarlanır
Dondurulmuş et dilimleyicinin çok önemli bir parçası yuvarlak bıçaktır. Yuvarlak bıçak genellikle etle temas halindedir. Uzun bir süre sonra, kaçınılmaz olarak yıpranacaktır. Bunu ayarlamak için ne gibi önlemler alınmalıdır?
1. Kalınlık ayar plakasının ayarlanması:
İki kilitleme cıvatasını gevşetin. Kalınlık ayar plakası yuvarlak bıçağa yakın olmalı ve bıçak ile bıçak arasındaki boşluk 1 ila 2 mm olmalıdır. Cıvataları sıkın.
2. Et tablasının ayarlanması dondurulmuş et dilimleyici:
İki kilitleme cıvatasını gevşetin. Et taşıyıcı desteğini sağa hareket ettirin. İki cıvatayı sıkın.
3. Dondurulmuş et dilimleyicinin yuvarlak bıçağı ile et yükleme tablası arasındaki boşluk ayarı:
Büyük somunu gevşetin ve indirme istasyonunu yukarı alın. Kilitleme vidasını gevşetin. Yuvarlak bıçak ve et taşıyıcı arasındaki boşluğu ayarlamak için vidayı ayarlayın ve ardından kilitleme vidasını sıkın. Et yükleme tablasını kurun, dairesel bıçak ile et yükleme tablası arasındaki boşluğun 3 ila 4 mm olduğundan emin olun ve iyi durumda ayarlayın. Kilitleme vidasını sıkın.
4. Dondurulmuş et dilimleyicinin kalemtıraşının kısmi ayarı:
Yuvarlak bıçak aşınır ve çap küçülür, bu nedenle kalemtıraşın indirilmesi gerekir.
Dondurulmuş et dilimleme makinesinin yuvarlak bıçağı aşındıktan sonra, ayar plakası ve diğer parçalar, özellikle etle daha fazla temas halinde olanlar gibi yukarıdaki yöntemlere göre ayarlanabilir, böylece verimlilik artar. kullanım sırasında geliştirildi.