Verskeie besonderhede van die gebruik skaapsnyer

1. As jy voel dat die masjien onstabiel is tydens gebruik, sal dit makliker wees om te gebruik as daar skroefgate op die masjien is wat op die tafel vasgemaak kan word.

2. Wanneer jy jou eie bevrore vleisrolletjies maak, moet jy die skaapsnyer gebruik met die vel na binne. Die vars vleis wat na buite kyk, lyk mooi en dit is maklik om sonder ‘n mes te sny.

3. As die mes gly en nie die vleis kan hou nadat hy etlike honderde kilogram aanhoudend gesny het nie, beteken dit dat die lem van die skaapsnyer gestop het, en die mes moet geslyp word.

4. Dit is belangrik om nie die skaapsnyer na links (in die rigting van die vleisblok) te skuif wanneer die skaapsnyer beweeg nie, wat die mes sal vervorm.

5. Volgens die gebruiksituasie moet die lemskerm oor ‘n week verwyder en skoongemaak word, met ‘n klam lap skoongemaak word en dan met ‘n droë lap drooggevee word.

Gebruik die skaapsnyer om die vleisskywe eweredig en eweredig te sny en te sny, en die rol-effek is goed. In gebruik moet dit gebruik word in ooreenstemming met die korrekte bedryfstappe, en aandag moet gegee word aan daaropvolgende instandhouding.