उपयोग करने के कई विवरण मटन स्लाइसर

1. यदि आपको लगता है कि मशीन उपयोग के दौरान अस्थिर है, तो इसका उपयोग करना आसान होगा यदि मशीन पर पेंच छेद हैं जो टेबल पर तय किए जा सकते हैं।

2. अपने स्वयं के जमे हुए मांस रोल बनाते समय, आपको मटन स्लाइसर का उपयोग त्वचा के अंदर की ओर करना चाहिए। ताजा मांस बाहर की ओर देखने में अच्छा लगता है, और इसे बिना चाकू के काटना आसान होता है।

3. यदि चाकू फिसल जाता है और लगातार कई सौ किलोग्राम काटने के बाद भी मांस नहीं पकड़ सकता है, तो इसका मतलब है कि मटन स्लाइसर का ब्लेड बंद हो गया है, और चाकू को तेज किया जाना चाहिए।

4. यह महत्वपूर्ण है कि जब मटन स्लाइसर हिल रहा हो तो मटन स्लाइसर को बाईं ओर (मांस ब्लॉक की दिशा में) न ले जाएं, जो चाकू को विकृत कर देगा।

5. उपयोग की स्थिति के अनुसार, ब्लेड गार्ड को हटाकर एक सप्ताह में साफ करना होगा, एक नम कपड़े से साफ करना होगा और फिर सूखे कपड़े से पोंछना होगा।

मांस के स्लाइस को समान रूप से और समान रूप से काटने और काटने के लिए मटन स्लाइसर का उपयोग करें, और रोलिंग प्रभाव अच्छा है। उपयोग में, इसका उपयोग सही संचालन चरणों के अनुसार किया जाना चाहिए, और बाद के रखरखाव पर ध्यान देना चाहिए।