استعمال کرنے کی متعدد تفصیلات مٹن سلائسر

1. اگر آپ کو لگتا ہے کہ استعمال کے دوران مشین غیر مستحکم ہے، تو اس کا استعمال آسان ہو جائے گا اگر مشین پر اسکرو ہولز ہوں جنہیں میز پر ٹھیک کیا جا سکتا ہے۔

2. اپنے منجمد گوشت کے رولز بناتے وقت، آپ کو مٹن سلائسر کا استعمال جلد کے اندر کی طرف کرنا چاہیے۔ تازہ گوشت باہر کی طرف نظر آتا ہے، اور اسے بغیر چھری کے کاٹنا آسان ہے۔

3. اگر چاقو پھسل جائے اور کئی سو کلو گرام مسلسل کاٹنے کے بعد گوشت کو نہیں پکڑ سکتا، تو اس کا مطلب ہے کہ مٹن سلائزر کا بلیڈ بند ہو گیا ہے، اور چاقو کو تیز کرنا چاہیے۔

4. یہ ضروری ہے کہ جب مٹن سلائسر حرکت کر رہا ہو تو اسے بائیں طرف (گوشت کے بلاک کی سمت میں) نہ لے جائیں، جس سے چاقو خراب ہو جائے گا۔

5. استعمال کی صورت حال کے مطابق، بلیڈ گارڈ کو ایک ہفتے میں ہٹانے اور صاف کرنے کی ضرورت ہے، ایک گیلے کپڑے سے صاف کریں اور پھر خشک کپڑے سے خشک کریں.

گوشت کے ٹکڑوں کو یکساں اور یکساں طور پر کاٹنے اور کاٹنے کے لیے مٹن سلائسر کا استعمال کریں، اور رولنگ اثر اچھا ہے۔ استعمال میں، اسے درست آپریٹنگ اقدامات کے مطابق استعمال کیا جانا چاہئے، اور بعد میں دیکھ بھال پر توجہ دی جانی چاہئے۔