- 14
- Jun
மட்டன் ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்துவதற்கான பல விவரங்கள்
பயன்படுத்தும் பல விவரங்கள் ஆட்டிறைச்சி வெட்டுபவர்
1. பயன்படுத்தும் போது இயந்திரம் நிலையற்றதாக இருப்பதாக நீங்கள் உணர்ந்தால், மேசையில் பொருத்தக்கூடிய இயந்திரத்தில் திருகு துளைகள் இருந்தால், அதைப் பயன்படுத்துவது எளிதாக இருக்கும்.
2. உங்களின் சொந்த உறைந்த இறைச்சி ரோல்களை தயாரிக்கும் போது, நீங்கள் மட்டன் ஸ்லைசரை தோலை உள்நோக்கிப் பயன்படுத்த வேண்டும். புதிய இறைச்சி வெளிப்புறமாக அழகாக இருக்கும், மேலும் கத்தி இல்லாமல் வெட்டுவது எளிது.
3. கத்தி நழுவி பல நூறு கிலோகிராம்களை தொடர்ந்து வெட்டிய பிறகும் இறைச்சியை பிடிக்க முடியவில்லை என்றால், மட்டன் ஸ்லைசரின் பிளேடு நின்று விட்டது என்று அர்த்தம், கத்தியை கூர்மைப்படுத்த வேண்டும்.
4. மட்டன் ஸ்லைசர் நகரும் போது, கத்தியை சிதைக்கும் மட்டன் ஸ்லைசரை இடது பக்கம் (இறைச்சித் தொகுதியின் திசையில்) நகர்த்தாமல் இருப்பது முக்கியம்.
5. பயன்பாட்டின் சூழ்நிலைக்கு ஏற்ப, பிளேடு காவலரை ஒரு வாரத்தில் அகற்றி சுத்தம் செய்து, ஈரமான துணியால் சுத்தம் செய்து, உலர்ந்த துணியால் துடைக்க வேண்டும்.
ஆட்டிறைச்சி ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்தி இறைச்சித் துண்டுகளை சமமாகவும் சமமாகவும் வெட்டவும், உருட்டல் விளைவு நன்றாக இருக்கும். பயன்பாட்டில், இது சரியான செயல்பாட்டு படிகளுக்கு ஏற்ப பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் அடுத்தடுத்த பராமரிப்புக்கு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும்.