Niekoľko detailov použitia krájač na baraninu

1. Ak máte pocit, že je stroj počas používania nestabilný, bude jeho používanie jednoduchšie, ak sú na stroji otvory pre skrutky, ktoré sa dajú upevniť na stôl.

2. Pri výrobe vlastných roliek z mrazeného mäsa musíte použiť krájač na baranie mäso s kožou smerom dovnútra. Čerstvé mäso smerom von vyzerá dobre a ľahko sa krája bez noža.

3. Ak sa nôž šmýka a neudrží mäso po nepretržitom krájaní niekoľkých stoviek kilogramov, znamená to, že sa čepeľ krájača na baranie zastavila a nôž treba nabrúsiť.

4. Pri pohybe krájača na baraninu je dôležité nepohybovať krájačom doľava (v smere bloku mäsa), čím sa nôž zdeformuje.

5. Podľa situácie používania je potrebné chránič čepele odstrániť a vyčistiť do týždňa, vyčistiť vlhkou handričkou a potom utrieť dosucha suchou handričkou.

Krájačom na baranie mäso nakrájajte a nakrájajte plátky mäsa rovnomerne a rovnomerne a efekt rolovania je dobrý. Pri používaní by sa mal používať v súlade so správnymi prevádzkovými krokmi a pozornosť by sa mala venovať následnej údržbe.