Як працуе шліфавальны круг нарэзка замарожанага мяса усталяваны?

1. Па меры памяншэння зносу вонкавага круга нажа вышыня ўстаноўкі шліфавальнага круга замарожанага мясарэзкі таксама памяншаецца, і пры гэтым гарантуецца, што знешні круг нажа ўваходзіць ва ўнутраны круг шліфавальнага круга. на 2-4 мм. Калі нож круціцца, павярніце нож для завострывання па гадзіннікавай стрэлцы, каб шліфавальны круг абапіраўся на заднюю частку нажа, і нож будзе прывесці шліфавальны круг круціцца з высокай хуткасцю. У працэсе завострывання ўтвараюцца іскры. Гэта нармальна, то ёсць аўтаматычная завострыванне.

2.Звярніце ўвагу на працэс завострывання падчас завострывання нажа. Павярніце кнопку завострывання нажа супраць гадзіннікавай стрэлкі, каб адсунуць шліфавальны круг ад нажа, выключыце перамыкач для нарэзкі замарожанага мяса, каб спыніць кручэнне нажа, і назірайце за эфектам завострывання нажа, калі нож нерухомы. Паўтарайце вышэйпаказаны працэс, пакуль нож не завастрыцца. У працэсе завострывання высілак кручэння ручкі для завострывання нажа не павінен быць занадта моцным, проста спараджаць іскры. Празмерная сіла можа прывесці да разрыву шліфавальнага круга і да аварыі.