з’яўляецца нарэзка бараніны падыходзіць для барбекю?

Многія крамы барбекю, тэппаньяки і г. д. не ведаюць, якая машына падыдзе. На самай справе, мясарубка падыходзіць для шашлыкоў. Ключ да формы рулета і шматкоў – гэта тое, як кантраляваць тэмпературу мяса. Мангал наразае тоўстымі лустачкамі. Ён не будзе раскочвацца, а гэта азначае, што лустачка наразае тонкія лустачкі ніжэй 3 мм, якія трэба раскачаць, а лустачкі вышэй 3 мм – гэта лустачкі. Такім чынам, тэмпературу і таўшчыню лустачкі мяса можна зразумець, каб адпавядаць патрабаванням магазіна для барбекю.

Пакуль таўшчыня зрэзу адрэгулявана, яго можна выкарыстоўваць у мангале, што вельмі зручна.