Слайсерите за агнешко руло изискват и вакуумна опаковка

Според различните методи на изпускане, вакуумната опаковка на машината за рязане на овнешки рула е разделена на два типа: изпускателна система за нагряване и запечатване на изпускателната тръба:

Въздушното извличане и запечатване е за извличане на въздуха в опаковъчния контейнер чрез вакуумна помпа на машината за рязане на овнешки рула. След достигане на определена степен на вакуум, той незабавно се запечатва и вакуумният тумблер прави контейнера за опаковане във вакуумно състояние. Първият е да загрее контейнера, пълен с машината за рязане на овнешки рулца, да изпусне въздуха в контейнера за опаковане чрез топлинното разширение на въздуха и изпарението на влагата в храната и след това да запечата и охлади контейнера за опаковане, за да образува определена степен на вакуум. В сравнение с метода на нагряване и изсмукване, методът на запечатване с извличане на въздух може да намали времето за нагряване на съдържанието и да запази по-добре цвета и аромата на храната. Следователно, методът на уплътняване с извличане на въздух се използва широко, особено за бавното провеждане на отопление и изпускане. продуктът е по-подходящ.