ল্যাম্ব রোল স্লাইসারগুলিরও ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং প্রয়োজন

বিভিন্ন নিষ্কাশন পদ্ধতি অনুসারে, মাটন রোল স্লাইসারের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং দুটি প্রকারে বিভক্ত: গরম করার নিষ্কাশন এবং নিষ্কাশন সিলিং:

বায়ু নিষ্কাশন এবং সিলিং হল মাটন রোল স্লাইসারে একটি ভ্যাকুয়াম পাম্পের মাধ্যমে প্যাকেজিং পাত্রে বায়ু নিষ্কাশন করা। ভ্যাকুয়াম একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রী পৌঁছানোর পরে, এটি অবিলম্বে সিল করা হয়, এবং ভ্যাকুয়াম টাম্বলার প্যাকেজিং পাত্রে একটি ভ্যাকুয়াম অবস্থা তৈরি করে। প্রথমটি হল মাটন রোল স্লাইসারে ভরা পাত্রটি গরম করা, বাতাসের তাপীয় প্রসারণের মাধ্যমে এবং খাবারে আর্দ্রতার বাষ্পীভবনের মাধ্যমে প্যাকেজিং পাত্রে বাতাস নিঃসরণ করা এবং তারপর একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রি তৈরি করার জন্য প্যাকেজিং পাত্রটিকে সিল করে ঠান্ডা করা। ভ্যাকুয়াম গরম এবং ক্লান্তিকর পদ্ধতির সাথে তুলনা করে, এয়ার-এক্সট্র্যাক্টিং সিলিং পদ্ধতি সামগ্রীর গরম করার সময় কমাতে পারে এবং খাবারের রঙ এবং সুবাস আরও ভালভাবে সংরক্ষণ করতে পারে। অতএব, বায়ু নিষ্কাশন সিলিং পদ্ধতি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষ করে গরম এবং ক্লান্তিকর ধীর সঞ্চালনের জন্য। পণ্য আরো উপযুক্ত।