Ang asembliya sa sulab sa karne sa baka ug mutton slicer

Ang beef ug mutton slicing machine mao ang kagamitan nga kanunay namong gigamit sa mga restawran ug restawran sa bag-ohay nga mga tuig, labi na tungod kay kini sayon ​​​​sa pag-operate, makadaginot sa oras ug paningkamot, makapamenos sa basura sa mga kawani, ug makapauswag sa kaepektibo sa trabaho. Ang sulab mao ang nag-unang bahin sa makina sa paghiwa, ug ang kalidad sa asembliya niini Direkta nga nakaapekto sa kalidad sa hiniwa nga karne, mao nga kung gipili naton ang slicer, kinahanglan naton hatagan pagtagad ang pagsumpo sa sulab.

1. Ang pagputol sa ngilit sa sulab gi-install ubay sa pagbalhin sa cutter. Ang blade sa karne sa baka ug mutton slicer ginama sa tool steel. Ang sulab kinahanglang hait. Human sa usa ka panahon sa paggamit, ang sulab mahimong blunt. Niini nga panahon, ang sulab kinahanglan nga ilisan o gigaling pag-usab. Kung dili, ang pagkaayo sa pagputol maapektuhan. Ang pagdiskarga direkta nga makaapekto sa kalidad sa nahuman nga produkto.

2. Human sa pag-assemble o pag-ilis sa blade, ang fastening nut kinahanglan nga higpitan aron masiguro nga ang grid dili molihok, kung dili ang relatibong paglihok tali sa paglihok sa grid ug ang rotation sa blade mahimo usab nga hinungdan sa epekto sa pagpino sa materyal. Ang sulab sa karne sa baka ug mutton slicer kinahanglan nga suod nga kontak sa grid, kung dili kini makaapekto sa kahusayan sa pagputol.

3. Ang screw feeder nagtuyok sa bungbong sa makina aron mapugngan ang nawong sa screw gikan sa pagbangga sa bungbong sa makina. Kung kini makahikap gamay, ang makina madaot dayon. Bisan pa, ang gintang tali kanila kinahanglan nga dili kaayo dako. Kung ang gintang dako kaayo, kini makaapektar sa feeding efficiency ug extrusion force, ug kini mahimong hinungdan sa materyal nga moagos balik gikan sa gintang. Busa, ang mga kinahanglanon sa pagproseso ug pag-instalar niini nga bahin sa mga bahin medyo taas.

Aron masiguro nga kung mopili kita og mga slicer sa karne ug karne sa baka, kinahanglan nga mopili kita og mas maayo nga kalidad nga mga blades aron mapalambo ang kahusayan sa trabaho samtang mapalambo usab ang kalidad sa mga hiwa sa karne.