Πώς να διατηρήσετε τεμαχιστής κατεψυγμένου κρέατος

1. Το κέλυφος του τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος δεν χρειάζεται συντήρηση υπό κανονικές συνθήκες, κυρίως για να αδιαβροχοποιήσει και να προστατέψει το καλώδιο τροφοδοσίας, να αποφύγει ζημιά στο καλώδιο ρεύματος και να το καθαρίσει.

2. Τακτική συντήρηση των εξαρτημάτων: μετά από κάθε χρήση, αφαιρέστε το μπλουζάκι, τις βίδες, την πλάκα στομίου της λεπίδας κ.λπ., αφαιρέστε τα υπολείμματα και, στη συνέχεια, τοποθετήστε ξανά με την αρχική σειρά. Σκοπός αυτού είναι να διασφαλιστεί, αφενός, η υγιεινή του μηχανήματος κοπής κατεψυγμένου κρέατος και των επεξεργασμένων τροφίμων και, αφετέρου, η ευελιξία αποσυναρμολόγησης και συναρμολόγησης των εξαρτημάτων του μύλου κρέατος, η οποία διευκολύνει τη συντήρηση και την αντικατάσταση.

3. Οι λεπίδες και οι πλάκες στομίου είναι ευάλωτα μέρη και μπορεί να χρειαστεί να αντικατασταθούν μετά από μια περίοδο χρήσης. Ειδικότερα, οι λεπίδες μπορεί να γίνουν θαμπά μετά από παρατεταμένη χρήση, επηρεάζοντας τα αποτελέσματα κοπής και απαιτώντας ακόνισμα ή αντικατάσταση.