Como manter fatiador de carne congelada

1. A casca do fatiador de carne congelada não precisa de manutenção em condições normais, principalmente para impermeabilizar e proteger o cabo de alimentação, evitar danos ao cabo de alimentação e limpá-lo.

2. Manutenção de rotina dos componentes: após cada uso, remova o tê, parafusos, placa de orifício da lâmina, etc., remova os resíduos e reinstale na ordem original. O objetivo é garantir, por um lado, a higiene do fatiador de carne congelada e alimentos processados ​​e, por outro lado, a flexibilidade de desmontagem e montagem dos componentes do moedor de carne, o que facilita a manutenção e substituição.

3. Lâminas e placas de orifício são peças vulneráveis ​​e podem precisar ser substituídas após um período de uso. Em particular, as lâminas podem ficar cegas após uso prolongado, afetando os resultados do corte e exigindo afiação ou substituição.