- 06
- Dec
Bagaimana untuk mengekalkan pemotong daging beku
Bagaimana untuk mengekalkan penghiris daging beku
1. Cangkang penghiris daging beku tidak memerlukan penyelenggaraan dalam keadaan biasa, terutamanya untuk kalis air dan melindungi kord kuasa, mengelakkan kerosakan pada kord kuasa dan membersihkannya.
2. Penyelenggaraan rutin komponen: selepas setiap penggunaan, tanggalkan tee, skru, plat orifis bilah, dsb., keluarkan sisa, dan kemudian pasang semula dalam susunan asal. Tujuannya adalah untuk memastikan, di satu pihak, kebersihan alat penghiris daging beku dan makanan yang diproses, dan, sebaliknya, fleksibiliti pembongkaran dan pemasangan komponen pengisar daging, yang memudahkan penyelenggaraan dan penggantian.
3. Bilah dan plat orifis adalah bahagian yang mudah terdedah dan mungkin perlu diganti selepas tempoh penggunaan. Khususnya, bilah mungkin menjadi kusam selepas digunakan berpanjangan, menjejaskan hasil keratan dan memerlukan penajaman atau penggantian.