چندین جزئیات استفاده دستگاه برش گوشت گوسفند

1. اگر احساس می کنید که دستگاه در حین استفاده ناپایدار است، اگر سوراخ های پیچی روی دستگاه وجود داشته باشد که می توان روی میز آن را ثابت کرد، استفاده از آن راحت تر خواهد بود.

2. هنگام تهیه رول گوشت منجمد خود، باید از دستگاه برش گوشت گوسفندی استفاده کنید که پوست آن به سمت داخل باشد. گوشت تازه ای که به سمت بیرون است ظاهر خوبی دارد و به راحتی بدون چاقو برش می شود.

3. اگر بعد از چند صد کیلوگرم بریدن مداوم، چاقو لیز خورد و نتواند گوشت را نگه دارد، به این معنی است که تیغه خلال گوشت گوسفندی قطع شده است و باید چاقو را تیز کرد.

4. مهم است که دستگاه برش گوشت گوسفند را به سمت چپ (در جهت بلوک گوشت) حرکت ندهید، که باعث تغییر شکل چاقو می شود.

5. با توجه به وضعیت استفاده، محافظ تیغه باید در عرض یک هفته برداشته و تمیز شود، با دستمال مرطوب تمیز شود و سپس با دستمال خشک خشک شود.

از دستگاه برش گوشت گوسفندی استفاده کنید و برش های گوشت را به صورت یکنواخت و یکنواخت برش دهید و اثر غلتاندن آن خوب است. در استفاده باید مطابق با مراحل عملیاتی صحیح استفاده شود و به نگهداری بعدی توجه شود.