વેક્યુમ એક્ઝોસ્ટની પદ્ધતિઓ શું છે ઘેટાંના ટુકડા?

1. એર-સીલ એ મટન સ્લાઈસર પર વેક્યૂમ પંપ દ્વારા પેકેજિંગ કન્ટેનરમાંથી હવા કાઢવાનો છે. શૂન્યાવકાશની ચોક્કસ ડિગ્રી સુધી પહોંચ્યા પછી, તે તરત જ સીલ કરવામાં આવશે, અને વેક્યૂમ ટમ્બલર પેકેજિંગ કન્ટેનરમાં વેક્યુમ બનાવશે.

2. મટન સ્લાઇસરથી ભરેલા કન્ટેનરને ગરમ કરીને, હવાના થર્મલ વિસ્તરણ દ્વારા અને ખોરાકમાં પાણીના બાષ્પીભવન દ્વારા પેકેજિંગ કન્ટેનરમાંથી હવાને બહાર કાઢીને, અને પછી પેકેજિંગ કન્ટેનરને ચોક્કસ સ્વરૂપ આપવા માટે સીલ અને ઠંડક દ્વારા ગરમ કરવું અને થાકવું. શૂન્યાવકાશની ડિગ્રી. હીટિંગ અને એક્ઝોસ્ટિંગ પદ્ધતિની તુલનામાં, એર-એક્ઝોસ્ટિંગ અને સીલિંગ પદ્ધતિ ગરમીનો સમય ઘટાડી શકે છે અને ખોરાકના રંગ અને સ્વાદને વધુ સારી રીતે સાચવી શકે છે.