- 07
- Apr
lamb slicers لاء ويڪيوم نڪرڻ جا طريقا ڇا آهن؟
ويڪيوم خارج ڪرڻ جا طريقا ڪهڙا آهن ٻڪرين جا ٽڪر?
1. ايئر-مھر آھي پيڪنگنگ ڪنٽينر مان هوا ڪڍڻ لاءِ ويڪيوم پمپ ذريعي مٽين جي سلائيسر تي. ويڪيوم جي هڪ خاص درجي تائين پهچڻ کان پوء، اهو فوري طور تي سيل ڪيو ويندو، ۽ ويڪيوم ٽمبرر پيڪنگنگ ڪنٽينر ۾ هڪ خال ٺاهيندو.
2. گرم ڪرڻ ۽ ختم ڪرڻ جو مطلب آهي مٽن سلائيسر سان ڀريل ڪنٽينر کي گرم ڪرڻ، پيڪنگنگ ڪنٽينر مان هوا کي خارج ڪرڻ جي ذريعي هوا جي حرارتي توسيع ۽ کاڌي ۾ پاڻي جي بخارات، ۽ پوءِ سيل ڪرڻ ۽ ٿڌي ڪرڻ سان پيڪنگنگ ڪنٽينر جو فارم هڪ خاص آهي. خلا جو درجو. حرارتي ۽ ختم ڪرڻ واري طريقي جي مقابلي ۾، هوا ختم ڪرڻ ۽ سيل ڪرڻ جو طريقو گرمي جي وقت کي گهٽائي سگهي ٿو ۽ کاڌي جي رنگ ۽ ذائقي کي بهتر طور تي محفوظ ڪري سگهي ٿو.