ઉપયોગની કેટલીક વિગતો મટન સ્લાઇસર

1. જો તમને લાગે કે મશીન ઉપયોગ દરમિયાન અસ્થિર છે, તો જો મશીન પર સ્ક્રુ છિદ્રો હોય જે ટેબલ પર ઠીક કરી શકાય છે તો તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ સરળ રહેશે.

2. તમારા પોતાના થીજેલા મીટ રોલ્સ બનાવતી વખતે, તમારે ત્વચાને અંદરની તરફ રાખીને મટન સ્લાઈસરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તાજુ માંસ બહારની તરફ દેખાતું હોય છે, અને તેને છરી વગર કાપવું સરળ છે.

3. જો છરી લપસી જાય અને સતત કેટલાક સો કિલોગ્રામ કાપ્યા પછી માંસ પકડી ન શકે, તો તેનો અર્થ એ છે કે મટન સ્લાઇસરની બ્લેડ બંધ થઈ ગઈ છે, અને છરીને તીક્ષ્ણ બનાવવી જોઈએ.

4. જ્યારે મટન સ્લાઈસર આગળ વધી રહ્યું હોય ત્યારે મટન સ્લાઈસરને ડાબી તરફ (માંસના બ્લોકની દિશામાં) ન ખસેડવું મહત્વપૂર્ણ છે, જે છરીને વિકૃત કરશે.

5. ઉપયોગની પરિસ્થિતિ અનુસાર, બ્લેડ ગાર્ડને એક અઠવાડિયામાં દૂર કરીને સાફ કરવાની જરૂર છે, ભીના કપડાથી સાફ કરો અને પછી સૂકા કપડાથી સૂકા સાફ કરો.

માંસના ટુકડાને સરખે ભાગે અને સરખે ભાગે કાપવા માટે મટન સ્લાઈસરનો ઉપયોગ કરો અને રોલિંગ ઈફેક્ટ સારી છે. ઉપયોગમાં, તેનો ઉપયોગ યોગ્ય ઓપરેટિંગ પગલાઓ અનુસાર થવો જોઈએ, અને અનુગામી જાળવણી પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.