गोमांस की अधिभार सुरक्षा और मटन स्लाइसर

बीफ और मटन स्लाइसर एक प्रकार की खाद्य मशीनरी है जिसका उपयोग अक्सर हॉट पॉट रेस्तरां में किया जाता है। यह गोमांस और मटन, विभिन्न जमे हुए मांस और अन्य खाद्य पदार्थों को काटने में माहिर है। समय बचाने के लिए, हॉट पॉट रेस्तरां अक्सर एक समय में बहुत सारे मांस काटते हैं, जिससे अधिभार का कारण बनना आसान होता है, और इसके अधिभार संरक्षण यह कैसे काम करता है?

1. कर्मचारियों को ऑपरेशन से पहले तैयारी करनी चाहिए और दोनों हाथों पर सुरक्षा दस्ताने पहनने चाहिए।

2. उपयोग करने से पहले बीफ़ और मटन स्लाइसर आरा ब्लेड को स्थापित करते समय, ध्यान दें कि आरा ब्लेड किस तरफ है। सही यह होना चाहिए कि काटने की दाहिनी सतह पर सेरेशन नीचे की ओर हो।

3. खुरचनी बीफ और मटन स्लाइसर के आरा ब्लेड को दबाने की स्थिति में है, लेकिन यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह आरी की नोक को नहीं छू सकता है। क्योंकि यह आरा टिप को छूने के बाद बहुत शोर करेगा, और यह सीधे आरा ब्लेड की सेवा जीवन को छोटा कर देगा।

4. काम के लिए अपने हाथों से मांस को सीधे पकड़ना मना है, खासकर छोटे मांस, भले ही आप दस्ताने पहनते हों, क्योंकि हाई-स्पीड आरा बहुत खतरनाक है।

5. बीफ और मटन स्लाइसिंग मशीन का उपयोग करने के बाद, मशीन के शीर्ष पर आरा बैंड तनाव के हैंडल को 2 मोड़ के लिए ढीला करने की सिफारिश की जाती है ताकि अगली बार उपयोग किए जाने पर हैंडल को कस दिया जा सके। प्रभाव आरा ब्लेड के सेवा जीवन का विस्तार करना है।

बीफ और मटन स्लाइसर में एक अधिभार संरक्षण उपकरण होता है, मुख्य रूप से मशीन के अतिभारित होने पर मशीन की सुरक्षा के लिए, मशीन को अधिभार के कारण क्षतिग्रस्त होने से रोकता है, और मशीन को कुछ हद तक सुरक्षित रखता है।