Zaštita od preopterećenja govedine i rezač za ovčetinu

Rezač za govedinu i ovčetinu je vrsta prehrambenih strojeva koji se često koriste u hot pot restoranima. Specijalizirana je za rezanje govedine i ovčetine, raznog smrznutog mesa i druge hrane. Kako bi uštedjeli na vremenu, hot pot restorani često režu puno mesa odjednom, što je lako uzrokovati preopterećenje i njegova zaštita od preopterećenja Kako je to funkcioniralo?

1. Osoblje se mora pripremiti prije rada i nositi zaštitne rukavice na obje ruke.

2. Prilikom postavljanja lista pile za rezanje govedine i ovčetine prije upotrebe, obratite pozornost na kojoj je strani lista pile. Ispravan bi trebao biti da nazub na desnoj reznoj površini bude okrenut prema dolje.

3. Strugač je u stanju pritiskanja lista pile rezanja govedine i ovčetine, ali treba napomenuti da ne može dodirnuti vrh pile. Budući da će stvarati veliku buku nakon dodirivanja vrha pile i izravno će skratiti vijek trajanja lista pile.

4. Zabranjeno je izravno hvatati meso rukama za rad, posebno sitno, čak i ako nosite rukavice, jer je brza pila preopasna.

5. Nakon korištenja stroja za rezanje govedine i ovčetine, preporuča se olabaviti ručku zatezanja trake pile na vrhu stroja za 2 okreta kako biste stegnuli ručku kada se sljedeći put koristi. Učinak je produljenje vijeka trajanja lista pile.

Rezač za govedinu i ovčetinu ima uređaj za zaštitu od preopterećenja, uglavnom za zaštitu stroja kada je stroj preopterećen, sprječavanje oštećenja stroja zbog preopterećenja i zaštitu stroja u određenoj mjeri.