ഗോമാംസത്തിന്റെ ഓവർലോഡ് സംരക്ഷണവും മട്ടൺ സ്ലൈസർ

ഹോട്ട് പോട്ട് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരുതരം ഭക്ഷണ യന്ത്രമാണ് ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസർ. മാട്ടിറച്ചിയും ആട്ടിറച്ചിയും മുറിച്ചെടുക്കുന്നതിലും വിവിധ ശീതീകരിച്ച മാംസങ്ങളും മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളും മുറിക്കുന്നതിൽ ഇത് പ്രത്യേകത പുലർത്തുന്നു. സമയം ലാഭിക്കുന്നതിനായി, ഹോട്ട് പോട്ട് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പലപ്പോഴും ഒരേസമയം ധാരാളം മാംസം മുറിക്കുന്നു, ഇത് ഓവർലോഡിന് കാരണമാകുന്നത് എളുപ്പമാണ്, അതിന്റെ ഓവർലോഡ് സംരക്ഷണം എങ്ങനെ പ്രവർത്തിച്ചു?

1. ജീവനക്കാർ ഓപ്പറേഷന് മുമ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും രണ്ട് കൈകളിലും സുരക്ഷാ ഗ്ലൗസ് ധരിക്കുകയും വേണം.

2. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസർ സോ ബ്ലേഡ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുമ്പോൾ, സോ ബ്ലേഡിന്റെ ഏത് ഭാഗത്താണ് എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. വലത് കട്ടിംഗ് പ്രതലത്തിലെ സെറേഷൻ താഴേക്ക് അഭിമുഖീകരിക്കുന്നതാണ് ശരിയായത്.

3. പോത്തിറച്ചിയുടെയും മട്ടൺ സ്ലൈസറിന്റെയും സോ ബ്ലേഡ് അമർത്തിയ നിലയിലാണ് സ്ക്രാപ്പർ, പക്ഷേ സോയുടെ അറ്റത്ത് തൊടാൻ കഴിയില്ല എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. കാരണം, സോയുടെ നുറുങ്ങിൽ സ്പർശിച്ചതിന് ശേഷം ഇത് വളരെയധികം ശബ്ദമുണ്ടാക്കും, മാത്രമല്ല ഇത് സോ ബ്ലേഡിന്റെ സേവന ജീവിതത്തെ നേരിട്ട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.

4. ജോലിക്കായി നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് മാംസം നേരിട്ട് പിടിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ചെറിയ മാംസം, നിങ്ങൾ കയ്യുറകൾ ധരിച്ചാലും, ഉയർന്ന വേഗതയുള്ള സോ വളരെ അപകടകരമാണ്.

5. ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസിംഗ് മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, അടുത്ത തവണ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഹാൻഡിൽ മുറുക്കാൻ മെഷീന്റെ മുകൾഭാഗത്തുള്ള സോ ബാൻഡ് ടെൻഷന്റെ ഹാൻഡിൽ 2 വളവുകൾ അഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സോ ബ്ലേഡിന്റെ സേവനജീവിതം നീട്ടുന്നതാണ് പ്രഭാവം.

ബീഫ്, മട്ടൺ സ്ലൈസറിന് ഒരു ഓവർലോഡ് പ്രൊട്ടക്ഷൻ ഡിവൈസ് ഉണ്ട്, പ്രധാനമായും മെഷീൻ ഓവർലോഡ് ആകുമ്പോൾ മെഷീൻ സംരക്ഷിക്കുക, ഓവർലോഡ് കാരണം മെഷീൻ കേടാകാതിരിക്കുക, ഒരു പരിധി വരെ മെഷീൻ സംരക്ഷിക്കുക.