Perkara sing kudu digatekake sawise slicer daging sapi lan wedhus wis rampung

1. Puter setir tangan langsung mundhakaken ngawat-ngawati spesimen kanggo posisi sing luwih dhuwur, lan nguripake wheel tangan kanggo mungkasi nangani, lan ngunci loro ngawat-ngawati spesimen lan setir tangan.

2. Copot agul-agul nglereni langsung saka wadhah piso saka daging sapi lan mutton slicer, ngilangke resik lan sijine ing kothak piso.

3. Copot spesimen langsung saka wadhah spesimen.

4. Ngresiki puing-puing irisan.

5. Resik kabeh daging sapi lan mutton slicer.