Zaken die aandacht nodig hebben na de rund- en schapenvlees snijmachine is voltooid

1. Draai aan het handwiel om de preparaatklem direct naar een hogere positie te brengen en draai aan het handwiel om de hendel te stoppen en zowel de preparaatklem als het handwiel te vergrendelen.

2. Haal het snijblad direct uit de meshouder van de rund- en schapenvleesschaaf, veeg het schoon en plaats het in de messenbox.

3. Neem het preparaat direct uit de preparaathouder.

4. Ruim het vuil van de plakjes op.

5. Maak de hele rund- en schapenvleessnijder schoon.