- 14
- Jun
Flere detaljer om bruk av fårekjøttskjærer
Flere detaljer om bruk fårekjøttskjærer
1. Føler du at maskinen er ustabil under bruk, vil den være lettere å bruke hvis det er skruehull på maskinen som kan festes på bordet.
2. Når du lager dine egne frosne kjøttruller, må du bruke fårekjøttskjæreren med skinnet innover. Det ferske kjøttet som vender utover er pent, og det er enkelt å kutte uten kniv.
3. Hvis kniven sklir og ikke kan holde kjøttet etter å ha kuttet flere hundre kilo kontinuerlig, betyr det at bladet på fårekjøttet har stoppet, og kniven bør slipes.
4. Det er viktig å ikke flytte fårekjøttet til venstre (i retning av kjøttblokken) når fårekjøttet er i bevegelse, noe som vil deformere kniven.
5. Avhengig av brukssituasjonen må bladbeskyttelsen fjernes og rengjøres i løpet av en uke, rengjøres med en fuktig klut og deretter tørkes av med en tørr klut.
Bruk fårekjøttskjæreren til å skjære og skjære kjøttskivene jevnt og jevnt, og rulleeffekten er god. Under bruk skal den brukes i samsvar med de riktige driftstrinnene, og det bør tas hensyn til etterfølgende vedlikehold.