Chestiuni care necesită atenție după feliere carne de vită și oaie este gata

1. Rotiți roata de mână pentru a ridica direct clema pentru specimen într-o poziție mai înaltă și rotiți roata de mână pentru a opri mânerul și blocați atât clema pentru specimen, cât și roata de mână.

2. Scoateți lama de tăiere direct din suportul de cuțit al tăietorului de carne de vită și oaie, ștergeți-o și puneți-o în cutia de cuțite.

3. Scoateți specimenul direct din suportul pentru specimen.

4. Curățați resturile de felii.

5. Curăță toată mașina de feliere pentru carne de vită și oaie.