Како се одржава резач смрзнутог меса

1. Шкољци замрзнутог меса за резање меса није потребно одржавање у нормалним условима, углавном за водоотпорност и заштиту кабла за напајање, избегавање оштећења кабла за напајање и чишћење.

2. Рутинско одржавање компоненти: након сваке употребе, уклоните Т-у, завртње, отвор отвора сечива, итд., уклоните остатке, а затим поново инсталирајте у оригиналном редоследу. Сврха овога је да се, с једне стране, обезбеди хигијена апарата за сечење смрзнутог меса и прерађене хране, а са друге стране флексибилност демонтаже и монтаже компоненти машине за млевење меса, што олакшава одржавање и замену.

3. Лопатице и плоче са отвором су рањиви делови и можда ће бити потребно да се замене након периода употребе. Посебно, сечива могу постати тупа након дуже употребе, што утиче на резултате сечења и захтева оштрење или замену.