- 28
- Jan
Överbelastningsskydd av nöt- och fårköttsskärare
Överbelastningsskydd av nötkött och fårköttsskärare
Nöt- och fårköttsskärare är ett slags matmaskineri som ofta används i hot pot-restauranger. Den är specialiserad på att skära nöt- och fårkött, olika frysta kött och andra livsmedel. För att spara tid skär hot pot restauranger ofta mycket kött på en gång, vilket är lätt att orsaka överbelastning, och dess överbelastningsskydd Hur fungerade det?
1. Personalen ska förbereda sig före drift och bära skyddshandskar på båda händerna.
2. Var uppmärksam på vilken sida av sågbladet när du installerar sågbladet för nöt- och fårköttsskivar före användning. Det korrekta bör vara att tandningen på den högra skärytan är vänd nedåt.
3. Skrapan är i tillståndet att pressa sågbladet på nöt- och fårköttsskivan, men det bör noteras att den inte kan röra sågspetsen. Eftersom det kommer att göra mycket ljud efter att ha berört sågspetsen, och det kommer direkt att förkorta sågbladets livslängd.
4. Det är förbjudet att direkt ta kött med händerna för arbete, särskilt litet kött, även om du bär handskar, eftersom höghastighetssågen är för farlig.
5. Efter att ha använt nöt- och fårköttsmaskinen, rekommenderas det att lossa handtaget på sågbandsspänningen på toppen av maskinen i 2 varv för att dra åt handtaget nästa gång den ska användas. Effekten är att förlänga sågbladets livslängd.
nöt- och fårköttsskäraren har en överbelastningsskyddsanordning, främst för att skydda maskinen när maskinen är överbelastad, förhindra att maskinen skadas på grund av överbelastning och skydda maskinen i viss utsträckning.