- 24
- Jan
Dondurulmuş et dilimleyicinin taşlama çarkı nasıl kurulur?
taşlama çarkı nasıl dondurulmuş et dilimleyici Kurulmuş?
1. Bıçağın dış çemberinin aşınması azaldıkça, donmuş et dilimleyicinin bileme çarkının montaj yüksekliği de azalır ve yine de bıçağın dış çemberinin bileme çarkının iç çemberine girmesi sağlanır. 2~4mm. Bıçak dönerken, bileme bıçağını saat yönünde döndürerek taşlama çarkını bıçağın arkasına yaslanın ve bıçak, taşlama çarkını yüksek hızda döndürmeye yönlendirecektir. Bileme işlemi sırasında kıvılcımlar oluşur. Bu normaldir, yani otomatik bileme.
2.Bıçak bileme işlemi sırasında bileme işlemine dikkat ediniz. Taşlama çarkını bıçaktan uzaklaştırmak için bıçak bileme düğmesini saat yönünün tersine çevirin, bıçağın dönüşünü durdurmak için donmuş et dilimleme anahtarını kapatın ve bıçak hareketsizken bıçak bileme etkisini gözlemleyin. Bıçak bilenene kadar yukarıdaki işlemi tekrarlayın. Bileme işlemi sırasında, bıçak bileme düğmesini döndürme kuvveti çok güçlü olmamalı, sadece kıvılcım oluşturmalıdır. Aşırı güç, taşlama diskinin kırılmasına ve bir kazaya neden olabilir.