- 15
- Apr
Die samestelling van die ruimer van die skaapsnyer
Die samestelling van die ruimer van die skaapsnyer
In die koue winter is warm warm pot almal se gunsteling, en warm pot is onafskeidbaar van die skaapsnyer. Die funksie van die snyer is om die skaapvleis in vleisrolletjies te sny. Die samestelling daarvan kan volgens die volgende metodes uitgevoer word:
Die snyerlem word langs die snyeroordrag geïnstalleer. Die ruimer is gemaak van gereedskapstaal, en die lem moet skerp wees. Na ‘n tydperk van gebruik word die lem stomp. Op hierdie tydstip moet die lem vervang of weer gemaal word, anders sal dit die snydoeltreffendheid van die lamsnyer beïnvloed, en dit kan ‘n bietjie vervelig maak in plaas van versnippering. Na ontslag word dit na uitdruk en maal in ‘n flodder gegooi, wat die kwaliteit van die finale produk direk beïnvloed.
Nadat die ruimer van die skaapsnyer gemonteer of vervang is, moet die hegmoer vasgedraai word om te verseker dat die rooster nie beweeg nie, anders sal die relatiewe beweging tussen die beweging van die rooster en die rotasie van die ruimer ook die maal van die materiaal veroorsaak. . effek. Die ruimer moet in noue kontak met die rooster wees, anders sal dit die snydoeltreffendheid van die skaapvleissnyer beïnvloed.
Die ruimer is die hoofkomponent van die skaapsnyer, wat die rol speel om skaapvleisskywe te sny. Dit moet in ooreenstemming met die regulasies saamgestel word, sodat die skroewe daarop vasgedraai word, sodat die ruimer vir ‘n lang tyd op die snyer vasgemaak word.