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Assemblage de l’alésoir de la trancheuse à mouton

Assemblage de l’alésoir du trancheuse de mouton

En hiver, la marmite chaude est la préférée de tous, et la marmite est inséparable de la trancheuse à mouton. La fonction du cutter est de couper le mouton en rouleaux de viande. Son assemblage peut être réalisé selon les méthodes suivantes :

La lame de coupe est installée le long du transfert de coupe. L’alésoir est en acier à outils et la lame doit être tranchante. Après une période d’utilisation, la lame s’émousse. À ce moment, la lame doit être remplacée ou réaffûtée, sinon cela affectera l’efficacité de coupe de la trancheuse d’agneau, et cela peut rendre un peu ennuyeux au lieu de déchiqueter. Après décharge, il est déchargé dans une bouillie après pressage et broyage, ce qui affecte directement la qualité du produit fini.

Après avoir assemblé ou remplacé l’alésoir du trancheur à moutons, il faut serrer l’écrou de fixation pour s’assurer que la grille ne bouge pas, sinon le mouvement relatif entre le mouvement de la grille et la rotation de l’alésoir provoquera également le broyage de la matière . effet. L’alésoir doit être en contact étroit avec la grille, sinon cela affectera l’efficacité de coupe de la trancheuse à mouton.

L’alésoir est le composant principal du trancheur de mouton, qui joue le rôle de couper les tranches de mouton. Il doit être assemblé conformément à la réglementation, de sorte que les vis soient serrées, de sorte que l’alésoir soit fixé sur la trancheuse pendant une longue période.

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