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Montagem do alargador do fatiador de carneiro

Montagem do alargador do fatiador de carneiro

No inverno frio, hot pot é o favorito de todos, e hot pot é inseparável do fatiador de carneiro. A função do cortador é cortar o carneiro em rolinhos de carne. Sua montagem pode ser realizada de acordo com os seguintes métodos:

A lâmina do cortador é instalada ao longo da transferência do cortador. O alargador é feito de aço ferramenta e a lâmina precisa ser afiada. Após um período de uso, a lâmina fica cega. Neste momento, a lâmina deve ser substituída ou reafiada, caso contrário, afetará a eficiência de corte do fatiador de cordeiro e poderá ficar chato em vez de triturar. Após a descarga, é descarregado em uma pasta após espremer e moer, o que afeta diretamente a qualidade do produto acabado.

Após a montagem ou substituição do alargador da fatiadora de carneiro, a porca de fixação deve ser apertada para garantir que a grelha não se mova, caso contrário o movimento relativo entre o movimento da grelha e a rotação da alargadora também causará a moagem do material . efeito. O alargador deve estar em contato próximo com a grelha, caso contrário afetará a eficiência de corte do fatiador de carneiro.

O alargador é o principal componente do fatiador de carneiro, que desempenha o papel de cortar fatias de carneiro. Deve ser montado de acordo com os regulamentos, para que os parafusos sejam apertados, para que o alargador fique fixado no fatiador por um longo tempo.

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