ما هو الترتيب الصحيح لعملية تقطيع اللحوم المجمدة?

1. ادفع مرحلة تقطيع اللحم المجمد إلى الأعلى يدويًا ، ثم حرر مقبض القفل ، واسحبه للخارج ، وادفع كتلة الضغط إلى الطرف العلوي وقم بتثبيته.

2. ضع اللحم المراد معالجته على المسرح ، وانتبه إلى وضع الحركة برفق لتجنب تشوه لوحة الدعم ، وادفع المقبض إلى الجانب الأيسر من اللحم ، واحرص على عدم الدفع كثيرًا ، بحيث لا يمكن الانزلاق بحرية ، قم بتدوير كتلة الضغط واضغط على وضع فوق اللحم.

3. اضبط سمك تقطيع اللحم المجمد واضبط المقبض حتى تكون سماكة اللحم المراد معالجته مطلوبة.

4. قم بتشغيل مفتاح الطاقة ، وتبدأ الشفرة في العمل ، وانتبه إلى ما إذا كان اتجاه دوران الشفرة صحيحًا وما إذا كان هناك ضوضاء احتكاك غير طبيعية.

5. قم بتنشيط مفتاح القابض الخاص بتقطيع اللحوم المجمدة ، وتبدأ المرحلة في الرد بالمثل للمعالجة العادية. تأكد من تحويل مفتاح القابض إلى الأسفل ، ويُحظر استخدام حالة نصف القابض.

لا يتم استخدام قطاعة اللحوم المجمدة لتقطيع لفائف اللحوم بشكل أعمى ، بل يتم استخدامها بالترتيب الصحيح للعمليات لقطع لفائف اللحم بسماكة معتدلة وحسن المظهر.