ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮ ಯಾವುದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸ ಸ್ಲೈಸರ್?

1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ನ ಹಂತವನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಿರಿ, ಲಾಕಿಂಗ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಹೊರಕ್ಕೆ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒತ್ತುವ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನ ತುದಿಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.

2. ವೇದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬೆಂಬಲ ಫಲಕದ ವಿರೂಪವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಮಾಂಸದ ಎಡಭಾಗಕ್ಕೆ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳಿರಿ, ಹೆಚ್ಚು ತಳ್ಳದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಒತ್ತುವ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

3. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕಾದ ಮಾಂಸದ ದಪ್ಪವು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರೆಗೆ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

4. ಪವರ್ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಬ್ಲೇಡ್ ಚಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಲೇಡ್ನ ತಿರುಗುವಿಕೆಯ ದಿಕ್ಕು ಸರಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅಸಹಜ ಘರ್ಷಣೆ ಶಬ್ದವಿದೆಯೇ ಎಂದು ಗಮನ ಕೊಡಿ.

5. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್‌ನ ಕ್ಲಚ್ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹಂತವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮರುಕಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಚ್ ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ-ಕ್ಲಚ್ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಾಂಸದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸದ ಸ್ಲೈಸರ್ ಅನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಕಾಣುವ ಮಾಂಸದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.