Який правильний порядок роботи для нарізка замороженого м’яса?

1. Вручну посуньте ступінь нарізки для замороженого м’яса вгору, відпустіть фіксуючу ручку, потягніть її назовні, а потім натисніть на притискний блок до верхнього кінця та зафіксуйте його.

2. Покладіть м’ясо, яке потрібно обробити, на стіл, зверніть увагу на те, щоб рух не було деформовано, щоб уникнути деформації опорної пластини, натисніть ручку ліворуч від м’яса, будьте обережні, щоб не натискати занадто сильно, щоб м’ясо не може вільно ковзати, поверніть притискний блок і натисніть Покладіть на м’ясо.

3. Відрегулюйте товщину нарізки для замороженого м’яса та відрегулюйте ручку до потрібної товщини м’яса для обробки.

4. Увімкніть вимикач живлення, лезо почне працювати, зверніть увагу на те, чи правильний напрямок обертання леза та чи є ненормальний шум тертя.

5. Увімкніть перемикач муфти нарізки для замороженого м’яса, і стіл почне обертатися для нормальної обробки. Перемикач зчеплення обов’язково повертайте вниз, а використовувати стан напівзчеплення заборонено.

Використання нарізки для замороженого м’яса для нарізання м’ясних рулетів не використовується наосліп, а використовується в правильному порядку операцій для нарізання м’ясних рулетів середньої товщини та гарного вигляду.