- 13
- Jul
Jaka jest prawidłowa kolejność działania krajalnicy do mięsa mrożonego?
Jaka jest prawidłowa kolejność działania dla krajalnica do mrożonego mięsa?
1. Pchnij ręcznie stolik zamrożonej krajalnicy do góry, zwolnij uchwyt blokujący, pociągnij go na zewnątrz, a następnie wciśnij blok dociskowy do górnego końca i zamocuj.
2. Umieść mięso przeznaczone do obróbki na scenie, zwróć uwagę na to, aby akcja przebiegała lekko, aby uniknąć deformacji płyty nośnej, przesuń uchwyt na lewą stronę mięsa, uważaj, aby nie docisnąć zbyt mocno, aby mięso nie może się swobodnie przesuwać, obrócić blok dociskowy i nacisnąć Umieść na wierzchu mięsa.
3. Dostosuj grubość zamrożonej krajalnicy do mięsa i wyreguluj uchwyt, aż będzie wymagana grubość mięsa do przetworzenia.
4. Włącz wyłącznik zasilania, ostrze zacznie działać, zwróć uwagę, czy kierunek obrotu ostrza jest prawidłowy i czy występuje nienormalny hałas tarcia.
5. Aktywuj przełącznik sprzęgła zamrożonej krajalnicy do mięsa, a etap zaczyna się obracać w celu normalnego przetwarzania. Pamiętaj, aby przekręcić przełącznik sprzęgła na dół i zabrania się używania stanu półsprzęgła.
Używanie zamrożonej krajalnicy do krojenia rolek mięsa nie jest używane na ślepo, ale jest używane we właściwej kolejności do cięcia rolek o umiarkowanej grubości i ładnym wyglądzie.