üçün düzgün əməliyyat sırası nədir dondurulmuş ət dilimləyicisi?

1. Dondurulmuş ət dilimləyicisinin pilləsini əl ilə yuxarıya itələyin, kilidləmə sapını buraxın, onu kənara çəkin və sıxma blokunu yuxarı ucuna itələyin və bərkidin.

2. Emal ediləcək əti səhnəyə qoyun, dayaq boşqabının deformasiyaya uğramaması üçün hərəkətin yüngül şəkildə yerləşdirilməsinə diqqət yetirin, sapı ətin sol tərəfinə itələyin, çox itələməməyə diqqət edin, ət sərbəst sürüşə bilməz, sıxma blokunu fırladın və ətin üstünə qoyun.

3. Dondurulmuş ət dilimləyicisinin qalınlığını tənzimləyin və emal ediləcək ətin qalınlığı tələb olunana qədər sapı düzəldin.

4. Güc açarını yandırın, bıçaq işləməyə başlayır, bıçağın fırlanma istiqamətinin düzgün olub-olmamasına və anormal sürtünmə səsinin olub-olmamasına diqqət yetirin.

5. Dondurulmuş ət dilimləyicisinin debriyaj açarını işə salın və mərhələ normal emal üçün qarşılıqlı fəaliyyətə başlayır. Debriyaj açarını aşağı çevirdiyinizə əmin olun və yarım debriyaj vəziyyətindən istifadə etmək qadağandır.

Ət rulonlarını kəsmək üçün dondurulmuş ət dilimləyicisindən istifadə kor-koranə istifadə edilmir, lakin orta qalınlıqda və gözəl görünən ət rulonlarını kəsmək üçün düzgün əməliyyat ardıcıllığında istifadə olunur.