Як вымераць прадукцыйнасць кошту нарэзка бараніны

1. Сямейная машына для нарэзкі бараніны: гэтая машына даволі эканамічная для сем’яў, танная і не займае месца, але машынай трэба кіраваць уручную, і часам фарш можа затрымацца ў некаторых месцах і ў іншых месцах. вобласці, нарэзка і рэзка рулонаў не вельмі гладкія, што ўплывае на хуткасць працы.

2. Дыскавая нарэзка для бараніны: яна лепш падыходзіць для невялікіх рэстаранаў з гарачым посудам і невялікіх мясных рэстаранаў. Кошт крыху даражэй папярэдняга, таму што аб’ём працы недастатковы. Адначасова можна нарэзаць толькі адзін мясны рулет, і з-за адтуліны пад ціскам Мясныя рулеты павінны прад’яўляць патрабаванні да памеру, і яны могуць працаваць на машыне, толькі калі мясныя рулеты павольна замарожаныя.

3. Слайсер для бараніны з вертыкальным разрэзам: сама машына большага памеру, даражэйшая, мае добрую ўстойлівасць і вялікую нагрузку. Гэта відавочна пераўзыходзіць дзве вышэйзгаданыя мадэлі з пункту гледжання эфектыўнасці працы і эканоміі працоўнай сілы. Матэрыял ляза, які выкарыстоўваецца, таксама значна лепшы, чым у дзвюх вышэйзгаданых машын. Таўшчыня нарэзаных рулетаў і мясных лустачак больш аднастайная, і гэта не пашкодзіць самому мясу і смаку, а каэфіцыент бяспекі высокі.

З пункту гледжання розных тыпаў нарэзак для бараніны для вымярэння іх эканамічнай эфектыўнасці, карыстальнікам зручней выбіраць розныя тыпы машын, іх эканамічная эфектыўнасць адрозніваецца, і машыны з большай эканамічнай эфектыўнасцю больш папулярныя сярод кліентаў, а не толькі зэканоміўшы грошы, але і працуючы бяспечна, каб скончыць працу па нарэзцы рулетаў з бараніны.