- 13
- Jul
Cách đo lường hiệu suất chi phí của máy thái thịt cừu
Cách đo lường hiệu suất chi phí của máy thái thịt cừu
1. Máy thái thịt cừu gia đình: Loại máy này khá tiết kiệm chi phí cho các gia đình, giá thành rẻ, không tốn diện tích, tuy nhiên máy cần vận hành bằng tay, đôi khi thịt băm sẽ bị kẹt một số chỗ và không hoạt động được. khu vực, các cuộn lát và cắt không được mịn, ảnh hưởng đến tốc độ làm việc.
2. Máy thái thịt cừu dạng đĩa: Sẽ tốt hơn cho các nhà hàng lẩu nhỏ, nhà hàng thịt nhỏ. Giá hơi đắt hơn lần trước do khối lượng công việc chưa đủ lớn. Mỗi lần chỉ có thể cắt một cuộn thịt và do có cổng áp lực. Các cuộn thịt phải có yêu cầu về kích thước và chỉ có thể hoạt động trên máy khi cuộn thịt được đông lạnh chậm.
3. Máy thái thịt cừu dạng đứng: Bản thân máy có kích thước lớn hơn, đắt tiền hơn, độ ổn định tốt và khối lượng công việc lớn hơn. Rõ ràng là vượt trội hơn hẳn XNUMX dòng máy trên về hiệu quả công việc và tiết kiệm nhân lực. Chất liệu lưỡi dao được sử dụng cũng tốt hơn nhiều so với hai loại máy trên. Độ dày của cuộn thịt và lát thịt được cắt ra đồng đều hơn, không làm hỏng miếng thịt và mùi vị, hệ số an toàn cao.
Từ góc độ các loại máy thái thịt cừu khác nhau để đo lường hiệu quả chi phí của chúng, người dùng sẽ thuận tiện hơn trong việc lựa chọn các loại máy khác nhau, hiệu quả chi phí của chúng khác nhau, và máy có hiệu quả kinh tế cao hơn được khách hàng ưa chuộng hơn, không tiết kiệm chi phí mà còn vận hành an toàn, để hoàn thành công việc cắt cuộn thịt cừu.