Як виміряти ефективність витрат нарізка баранини

1. Сімейна машина для нарізки баранини: ця машина є досить економічною для сімей, дешевою та не займає місця, але машиною потрібно керувати вручну, і іноді фарш застряє в деяких місцях та інші активні площі, нарізка та різання рулонів не дуже гладкі, що впливає на швидкість роботи.

2. Дискова нарізка для баранини: краще для невеликих ресторанів з гарячим горщиком і невеликих м’ясних ресторанів. Ціна трохи дорожча попередньої, тому що обсяг роботи не досить великий. Одночасно можна нарізати лише один м’ясний рулет, і через напірний отвір М’ясні рулети повинні мати вимоги до розміру, і вони можуть працювати на машині лише тоді, коли м’ясні рулети повільно заморожені.

3. Слайсер для баранини з вертикальним різанням: сама машина більша за розміром, дорожча, має хорошу стабільність і має більше робоче навантаження. Очевидно, що він перевершує дві вищезгадані моделі з точки зору ефективності роботи та економії робочої сили. Використаний матеріал лез також набагато кращий, ніж у двох вищезазначених машинах. Товщина нарізаних м’ясних рулетів і м’ясних скибочок більш рівномірна, і це не пошкодить саме м’ясо і смак, а коефіцієнт безпеки високий.

З точки зору різних типів машин для нарізання баранини для вимірювання їхньої економічної ефективності, користувачам зручніше вибирати різні типи машин, їх рентабельність різна, а машини з вищою рентабельністю користуються більшою популярністю серед клієнтів, а не лише заощаджуючи гроші, але й безпечно працюючи, щоб завершити роботу з нарізання баранячих рулетів.