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Comment mesurer la performance des coûts d’une trancheuse à mouton

Comment mesurer la performance des coûts de trancheuse de mouton

1. Trancheuse à mouton familiale: Ce type de machine est assez rentable pour les familles, bon marché et ne prend pas de place, mais la machine doit être actionnée manuellement, et parfois la viande hachée sera coincée à certains endroits et à d’autres actifs. Les rouleaux de tranchage et de coupe ne sont pas très lisses, ce qui affecte la vitesse de travail.

2. Trancheuse à disque de mouton: C’est mieux pour les petits restaurants de fondue et les petits restaurants de viande. Le prix est légèrement plus cher que le précédent, car la charge de travail n’est pas assez importante. Un seul rouleau de viande peut être coupé à la fois, et à cause du port de pression, les rouleaux de viande doivent avoir des exigences de taille, et ils ne peuvent fonctionner sur la machine que lorsque les rouleaux de viande sont surgelés lentement.

3. Trancheuse à mouton à coupe verticale : La machine elle-même est plus grande, plus chère, a une bonne stabilité et a une charge de travail plus importante. Il est évidemment supérieur aux deux modèles ci-dessus en termes d’efficacité du travail et d’économie de main-d’œuvre. Le matériau de lame utilisé est également bien meilleur que les deux machines ci-dessus. L’épaisseur des rouleaux de viande coupés et des tranches de viande est plus uniforme, et cela n’endommagera pas la viande elle-même et le goût, et le facteur de sécurité est élevé.

Du point de vue des différents types de trancheuses à mouton pour mesurer leur rentabilité, il est plus pratique pour les utilisateurs de choisir différents types de machines, leur rentabilité est différente et les machines avec une rentabilité plus élevée sont plus populaires auprès des clients, non seulement économiser de l’argent, mais aussi fonctionner en toute sécurité, pour terminer le travail de découpe des rouleaux de mouton.

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