- 07
- Jan
Метад штодзённага абслугоўвання замарожанага мясарэзкі
Метад штодзённага абслугоўвання замарожанага мясарэзкі
Нарэзка замарожанага мяса – гэта свайго роду аўтаматычнае абсталяванне для нарэзкі, і менавіта выкарыстанне гэтага абсталявання можа эфектыўна палепшыць эфектыўнасць нарэзкі замарожанага мяса, але выкарыстоўваецца ў адпаведнасці з правільным метадам выкарыстання, каб паменшыць механічны знос , і мы таксама асвоіць пэўныя метады абслугоўвання.
1. Пры праверцы ст нарэзка замарожанага мяса, павольна адкрыйце ўваходны клапан. У гэты час узровень вадкасці ў напаўненні павышаецца, і адначасова адкрываецца вентыляцыйны клапан, каб утрымаць узровень вадкасці паміж узроўнем вадкасці, паказаным у назіральным шкле.
2. Пакладзеце нарэзанае замарожанае мяса ўверх дном на працоўны кошык, пераканайцеся, што ніжняе горла бутэлькі з вадкасцю павінна быць выраўнавана, пастаўце вакуумны кошык у вакуумны рэзервуар, зачыніце вечка і шчыльна зачыніце яго.
3. Зачыніце вентыляцыйны клапан, впускны клапан і адкрыйце вакуумны помпа нарэзкі замарожанага мяса, адрэгулюйце вакуумны клапан (у залежнасці ад тэставага аб’ёму напаўнення) у адпаведнасці з тэхналагічнымі патрабаваннямі і націсніце на педаль, каб нарэзаць замарожанае мяса.
Калі замарожаная мясарэзка не выкарыстоўваецца доўгі час, зліце адпрацаванае алей у ртуці, прамыйце яго новым алеем і заменіце яго новым алеем, каб вада ў алеі не раз’ядала машыну і знізіла эфектыўнасць нарэзкі. .